(Hybrid) Restaurant Manager

DASH Berjaya · 📍 Cengkareng, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 24.000.000 per month

DASH Berjaya sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cengkareng, Jakarta Raya. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola operasi restoran dengan fokus pada kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Kami mencari seseorang yang berpengalaman dalam industri restoran, memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis.

Jika Anda memiliki passion untuk restoran dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan koki.
  • Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan yang tinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Mengoptimalkan pengeluaran dan mengatur anggaran.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
  • Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan makanan.
  • Kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tulisan.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan staf.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian yang Diperlukan:</h3><li>Manajemen Operasional</li><li>Pemasaran dan Penjualan</li><li>Kepemimpinan dan Manajerial</li><li>Komunikasi yang Baik</li><li>Manajemen Anggaran</li><li>Kepatuhan Peraturan</li><li>Manajemen Inventaris</li><li>Manajemen Staf</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait