(Hybrid) Chef

Home Den Unggul · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Home Den Unggul. Chef yang ideal adalah individu yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Gaji yang ditawarkan adalah nego.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan penyajian hidangan yang efisien dan berkualitas.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan menu kami.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.,Mengikuti praktik terbaik dalam hal higiene dan keamanan makanan.,Menyediakan pelatihan dan bimbingan kepada staf masak lainnya.,Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memahami preferensi dan memberikan rekomendasi.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah plus.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Berpengalaman dalam mengelola stok bahan makanan dan mengatur jadwal staf.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid (di kantor dan di rumah).

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam memasak dan menciptakan hidangan baru.Kemampuan manajerial untuk mengelola tim masak.Penguasaan teknik memasak yang beragam.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk bekerja secara hybrid.Pengalaman dalam mengelola persediaan bahan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait