Lead Staff Kitchen
CV Rahayu Sinergi · 📍 Tanjung Balai · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 17.000.000 per month
CV Rahayu Sinergi adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dan kami sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai. Peran ini sangat penting untuk memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi seluruh operasional dapur, termasuk persiapan, penyajian, dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Membuat dan mengimplementasikan rencana menu harian dan mingguan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan standar kualitas tinggi.,Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengawasi dan mengelola budget dapur.,Menangani masalah pelanggan dan komplain secara profesional.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal memiliki pengalaman 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.,Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner adalah plus.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.🛠️ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinanKomunikasi efektifKepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makananPengelolaan budget dan inventarisKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja shift malamKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk melatih staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang