Head Chef

Cafe Rama Motor · 📍 Tigaraksa · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Cafe Rama Motor sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menciptakan menu yang menarik. Lokasi kerja di Tigaraksa dengan gaji kompetitif antara Rp 10.000.000 hingga Rp 13.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang menarik dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.,Melakukan training dan pengembangan keterampilan tim koki.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan standar operasional prosedur (SOP) dapur.,Mengelola hubungan dengan pemasok bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki keterampilan manajemen tim dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan profesional.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki pengalaman dalam mengelola budget dapur.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan kreatif.Kemampuan manajemen waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi.Kemampuan untuk beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.Kemampuan untuk mengelola stres dan tekanan kerja.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait