Bakery Operations Supervisor
Bergabunglah dengan tim kami di Private Advertiser sebagai Bakery Operations Supervisor dan jadilah pemicu utama kesuksesan dapur kami! Peran ini menawarkan kesempatan untuk memimpin tim kuliner berbakat, mengoptimalkan alur kerja produksi, dan memastikan kualitas operasional dalam lingkungan bakeri yang penuh tantangan. Anda akan mengelola tim produksi yang terdiri dari 10-15 orang, memastikan semua operasional berjalan lancar dan sesuai standar kualitas yang ditetapkan.
Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan produk roti berkualitas tinggi dengan menggunakan teknologi modern. Lokasi kami berada di Tangerang, Banten, dengan alamat lengkap di Jl. Raya Tangerang KM 12, Tangerang, Banten, 15111. Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 5.500.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan, sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola dan memimpin tim produksi bakeri dengan 10-15 anggota.
- Memastikan semua operasional berjalan lancar dan sesuai standar kualitas yang ditetapkan.
- Mengoptimalkan alur kerja produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
- Melakukan pemantauan kualitas produk secara berkala untuk memastikan konsistensi dan keunggulan produk.
- Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi dengan menggunakan sistem ERP seperti SAP atau Oracle.
- Melakukan pemantauan dan evaluasi kinerja tim secara berkala.
- Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri bakeri.
- Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Supervisor atau Manager di industri bakeri atau makanan dan minuman.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen operasional atau manajemen produksi (misalnya, Certified Bakery Manager dari American Baking Federation).
- Memahami dan dapat menggunakan sistem ERP seperti SAP atau Oracle.
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang alur kerja produksi bakeri dan teknologi modern.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.
- Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
- Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik (opsional).
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang