Assistant Restaurant Manager

Duta Lestari Spareparts · 📍 Medan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 28.000.000 per month

Duta Lestari Spareparts sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Medan. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

Kami mencari seseorang yang memiliki ketajaman analitis dan kemampuan untuk bekerja dalam tim untuk membantu mengelola operasi restoran kami dengan efisien dan efektif.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk meningkatkan kualitas layanan, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Melaporkan performa restoran kepada manajer senior dan menyediakan analisis data untuk pengambilan keputusan.,Mengatur jadwal staf dan memastikan staf berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan profitabilitas.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola anggaran restoran dan memastikan pengeluaran yang efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higienis makanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Kemampuan analitis untuk menginterpretasikan data dan membuat rekomendasi.,Kemampuan untuk mengelola anggaran dan memastikan pengeluaran yang efisien.,Pengalaman dengan sistem manajemen restoran (misalnya POS, sistem inventaris) adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan timKomunikasi efektifAnalisis dataManajemen anggaranKeamanan dan higienis makananPengelolaan stok dan inventarisPemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait